Queso Blanco Al Día

Hace unos meses emprendí en el camino a ser un Bollo “auto-sostenible” creando una huerta con chiles, tomates y pepinos, también empezé a hornear mi propio pan lo cual ha sido un éxito rotundo. Ahora, en busca de dar un paso más adelante a la nirvana del “corte al intermediario” decidí hacer mi propio queso….