Jack Daniel´s presenta: POLLO ROCK FEST!

Llégate este Sábado 29 de Septiembre a Bar Republik desde las 6 P.M. y únete al Pollo Rock Fest conmemorando los 11 años de EL POLLO con buen rock y funk  a cargo de Lemmiwinks, Italic, Orquesta Garash, Lucy Fernández y DJ Necar. Además disfruta de todo el cerdeo posible en su máxima expresión a…

Cacerola de Papas y Pollo En Crema

Esta cacerola es una muy buena variación del Pollo Alfonso, pero esta vez le añadí papas para convertirlo todo en una comida “rápida” o sencilla a la hora de cocinar. Es bien efectiva cuando no quieres fregar muchos platos y lo haces todo en una sola cacerola/pyrex y pa´lante.

Tofu Pollo en Salsa de Naranja

Hace muchos años, uno de mis mejores amigos me hizo una invitación y me dijo “Dude, vamos al mejor restaurante en donde lo único que sirven ahí son pedacitos de cielo” y yo por supuesto que respondí  “OOOOOOOHHH!!! Muévete al carro entonces!”. Cuando llegamos al mentado restaurante (cuyo nombre me voy a reservar) resultó ser un restaurante vegetariano y yo nunca…

Anota un TouchDown con Power Kitchen

“Si te gusta la buena comida, tu vas a donde vendan buena comida”. Si has transitado últimamente por la calle principal de Chanis puede que hayas notado la existencia de un curioso carro (truck), con la imagen de un pollo electrocutado, estacionado en la esquina de un lote baldío. Pues si no has tenido chance de parar y…

Pollo En Pinta

La mejor manera de deshacerte de un par de latas de cerveza que sobraron la noche anterior probablemente sería tomándotelas, pero como no soy fan de la cerveza preferí trabarle esas latas  a un par de pollo que tenia marinando y la verdad es que no me fue nada mal. Sucede que el método de…

1er Concurso de La Cachetada del Fénix! No lo pienses mucho!

1er Concurso de la Cachetada del Fénix están abiertas. ¿Podrás con la Preñada? La Cachetada del Fénix es el concurso de Buffalo Wings más extremo en que hayas participado, Alitas bañadas en la Salsa Especial del Bollo Preñao preparada con el chile más caliente del Planeta Tierra, “El Chile Fantasma”. El concurso consta en: Comer…

1er Concurso de La Cachetada del Fénix

Con mucha emoción puedo anunciar que las inscripciones para el 1er Concurso de la Cachetada del Fénix están abiertas. ¿Podrás con la Preñada? La Cachetada del Fénix es el concurso de Buffalo Wings más extremo en que hayas participado, Alitas bañadas en la Salsa Especial del Bollo Preñao preparada con el chile más caliente del…

Pollo Marinado en Ajíes y Ajo.

No hay nada mejor que cuando quieres crear un marinado. Digo yo que el ingrediente secreto a la hora de hacer un marinado casero no son los objetos comestibles sino la licuadora. Ven acá, tú ¿quieres crear un marinado? Avienta todo en la licuadora y ponle PLAY, 30 segundos más tarde tienes un marinado casado…

BFC: Honey BBQ Wings

En tu mente debe existir algún platillo que nunca has podido duplicar por más que trates y trates. Para mí, las piezas del rompecabezas cuadraron y conseguí mi propia versión de las Honey BBQ Wings del KA EFE CÉ, esas alitas misteriosas que nunca están ene l menú pero que igual se venden para los…

Día del Padre con mi Madre y un Pastel de Pollo

Es difícíl cuando el pupilo se convierte en maestro y crean, de un domingo ameno, una batalla de conocimientos y habilidades. Hoy la Bolla Mayor (léase mi madre) y yo decidimos unir fuerzas para darle un verdadero festín del Día del Padre a el Sr. Bollo… Y EMPIEZA EL SHOW! Hace mucho tiempo que mi…