Bacon Vs. Pepperoni

Tengo algo en mi mente que no me deja dormir y a continuación los arroparé con mis inquietudes. Hace unos días, me encontraba yo compartiendo palabras junto al Chef Rubén Ortega-Vieto quien me decía “Broder, el bacon es bacon y no hay nada mejor que el bacon” y a esto le respondí lo siguiente: (voy…

Mini Pizza Muffin Cakes

¿Alguna vez has sido chantajeado por un profesor de la universidad hambriento? Lastimosamente yo si. En relajo y en serio un profe consiguió que le lleváramos comida para presentar una charla y yo sin ganas de jorobarme la existencia cocinando comida pesada para 40 estudiantes adolecentes hambrientos decidí hacer boquitas breves y diferentes. Utilicé una masa básica para muffins que pueden preñar con lo que…

Biscuits Mario Bros

Esta mañana desperté con unas increíbles ganas de comer biscuits así que decidí instalarme temprano en la mañana, poner algo de música y preñar un buen desayuno. En honor a mi personaje ficticio favorito de todos los tiempos nombré esta receta con el nombre de Mario Bros porque pues… me recuerdan a Mario Bros (si,…