Explota en Bomb Burger

Claramente hay dos cosas en este mundo que yo respeto, una, son las hamburguesas y la otra son las armas bélicas. Ahora, si tratas de unir estas dos cosas podrás pensar que nada va a salir bien, pero, PEEEEEEROOOO, hoy no será ese día. Con cuatro ruedas, dos toneladas de pólvora y rantan sabor, entra…

Humo En La Calle

Ya se acerca el verano y sabes que quieres buscar esos rinconcitos random donde se come de la mejor clase de comida en Panamá. El “Boom” de los food trucks ha tomado gran auge en este 2013 y por los vientos que soplan, en el 2014 solo crecerá. Uno de los recientes placeres rodantes es…

The Fish Market @ PDS

“Changing the menu everyday, keeps it different.” Siempre he pensado que  en una ciudad con 2 mares acurrucándonos, una infinidad de ríos, lagos y demás, deberíamos vender pescado en cada esquina  y ni siquiera deberíamos preocuparnos de la existencia del pollo o la carne, pero doy gracias que no es así porque no me llevo bien con el pescado… hasta que fui…

Anota un TouchDown con Power Kitchen

“Si te gusta la buena comida, tu vas a donde vendan buena comida”. Si has transitado últimamente por la calle principal de Chanis puede que hayas notado la existencia de un curioso carro (truck), con la imagen de un pollo electrocutado, estacionado en la esquina de un lote baldío. Pues si no has tenido chance de parar y…

Preñando Sobre Ruedas

Un concepto muy interesante que ha llegado a mi de un tiempo acá es el de los Food Trucks o Camiones de Comida. Que basicamente es ESO MISMO, camiones que venden comida. Lo impresionante de este concepto es que en países como Estados Unidos, Alemania ó Italia estos camiones son conciderados como restaurantes completos, es…