La Ciencia Detrás de La Hamburguesa

Todo en el mundo tiene un porqué, todo tiene un sentido y una lógica, aunque esta sea la más absurda que hayas escuchado en tu vida, para alguien en el mundo esa lógica y ese sentido le parece coherente. Ahora, mi pregunta es ¿sabías tú  que el orden de como se arma una hamburguesa tiene…

Muchos Datos Interesantes que Debes Saber

Acéptenlo, son cortos, son rápidos y todo el mundo les encanta leerlos. Son los famosos “datitos” del Bollo, son como pequeñas galletas de conocimiento que puedes  comerte ahora o guardar un poco para más tarde o compartirlas con tus amigos. Deberían meter al Bollo al Ministerio de Educación pro esta clase de información!    …

[Importancias]: El Limón

Es muy bien sabida la versatilidad del limón en casi todas las gastronomías alrededor del mundo. Pero, ¿sabes tú que beneficios te trae ese líquido ácido que disfrutas tanto en el ceviche? Es hora que el Bollo imparta un poco de conocimiento. Se dice que el limón es muy bueno matando células cancerosas y que…

Pan Ponchera 1.0: Pecazabana

Leyendo una revista de interés descubrí uno de los pocos “nuevos secretos milenarios” y ahora tengo la urgencia de compartirlo con ustedes. Por cierto, la parte de los “nuevos secretos milenarios” es algo random mío, no le hagan caso. La revista escribe que la base para un excelente pan dulce siempre será la misma y…

Langostinos en Salsa Naraja

No confundan la Salsa DE Naranja con esta riquísima Salsa Naranja que como podrán ver, dentro de un rato si siguen leyendo, tiene un intenso color anaranjado que proviene de las  cáscaras de los langostinos y los jugos internos de las cabezas de los mismos insectos marinos. No le tengan asco a estos jugos porque…

Deliciosos Tatuajes

Este post va dedicado un 125% a mi profesora de geografía que me dijo que,  “para dar una presentación bien hecha, debe cubrir esos tatuajes que tiene”, así que profe si está viendo este artículo lea bien lo siguiente: La abundancia de palabras y la ignorancia predominan en la mayor parte de los hombres; si…

[Top 10]: Cosas Que Tu Perro No Debe Comer

Desde hace mucho pero mucho tiempo se habla del peligro de darle chocolate a tu perro. El mito dice que:  si le das chocolate a tu perro muere instantáneamente sin siquiera haberlo pasado por la tráquea. Cuando leo esto en Internet lo primero que hago es darle un ojo a mi perro y decirle “compa,…

Como Hacer Pimentones Asados en Casa

Un pimentón asado puede hacer toda la diferencia en un platillo, realza la dulzura del mismo y lo ablanda para que no sea tan duro y le da un saborcito como a ahumado que simplemente es irresistible. Mucha gente se ahorra este trabajito y compra sus pimentones asados enlatados del supermercado pero GENTE, GENTE, GENTEEE!…

Día del Padre con mi Madre y un Pastel de Pollo

Es difícíl cuando el pupilo se convierte en maestro y crean, de un domingo ameno, una batalla de conocimientos y habilidades. Hoy la Bolla Mayor (léase mi madre) y yo decidimos unir fuerzas para darle un verdadero festín del Día del Padre a el Sr. Bollo… Y EMPIEZA EL SHOW! Hace mucho tiempo que mi…

El Submarino del Rey Hongo Botón

Esta receta es  digna de sacar el “Libro de Cuentos y Legendas del Bollo Preñao” para contarles del día que el Rey Hongo Botón quizo un submarino para ver los 7 mares. Cuenta la historia que hace muchas lunas, en una mañana húmeda y nublada, en el Bosque de Trufas nació el príncipe Hongo Botón,…