El Bollo llegó a los 100!!

Ha sido un logro personal pero el día de hoy con este post el Bollo Preñao ha llegado a los 100 posts. A casi un año del primer cumpleaños del Bollo una de mis metas era poder llegar a postear 100 articulos ya sean de recetas o de gástronomia en general y hoy lo he…

[Importacias]: La Cebolla

Este es un nuevo segmento de articulos que pensé en agregar, como ven se llama [Importancias]. aqui pretendo destacas las virtudes y cosas buenas que nos ofrecen cierto alimentos que de por si damos por sentado. La inspiración para este primer ingrediente fue de parte de mi viejo que odia la cebolla como Drácula odia…

Chino Chile Chipotle Chicken

Trata de decirlo 4 veces seguidas rapidamente. las 4 CH´s tremenda receta suficiente picante y suficiente sabor WAYAAA!!! una patada karateca a tu paladar. Ingredientes: De 8 a 10 piezas de pollo. 1 cucharada de puré de chipotle. Jugo de ajo (o ajos picados). 1 cucharadita de Salsa Hoisin. 1/2 taza e salsa de soya….

Nubes de Plátano

Esta receta me trae muchos recuerdos porque fue una de las 3 recetas que tuve que hacer para mi primer examen en la escuela gastronómica. Solo haciendo remembranza de bueno días aqui les dejo este RECETÓN! Si se preguntan “¿porqué este loco siempre escribe en mayúsculas al final de sus comentarios?” la respuesta es:  DO…

Veggies Salteados con Ajo

Petición popular para todos aquellos bollos y bollas que no comen carne o estan haceindo alguna clase de manda de no comer carne y les resulta repugnante comer carne o no tienen los verdes para comprar carne o pretenden estar a dieta de carne mientras se bajan un Big Mak debajo de su cama. Aqui…

Mermeladation de Piñation

Se preguntarán ¿Hey Bollo! si en la Venganza a La Piña Colada usastes la cáscara de la piña entonces que diablos hicistes con la pulpa de la piña?” ¡¡AAAHH!! pequeñ@ boll@ saltamontes muy buena pregunta. Bueno les comento que mi hermano, en uno de sus viajes a un exótico país con nombre alimento picante, me…

Venganza a La Piña Colada

Decia el cuento que un buen día se encontraban las 2 hermanas piña parkeando con sus amigos el coco y  el arroz. Entre un juego de cartas descubrieron que una de las hermanas piña solía hacer trampa en el juego de cartas y el arroz grita “¡ CORTENLE LA TAPA A ESA PIÑA POR TRAMPOSA!”,…

Burbujas de Queso

Aveces no toma hacer las cosas desde 0, con un par de ingredientes prefabricados del supermercado puedes llegar a tener un platillo digno de cualquier paladar. Deja a más de os asombrados y bien preñados con esta receta. Ingredientes: Un tubo de masa de biscuits. Salsa de tomate. Queso mozarrella y/o cualquier queso que desees….

F$%K Cinnabon! El Dulce del Demonio

¿No estas cansado de tener que pagar como 4$ en uno de esos deliciosos dulces fabricados por el mismo diablo? Gente! olvidense de eso un verdadero diablo les enseña a hacer sus propios rollos de canela desde su casa y mira si soy tan generoso que dejo que te quedes con tu alma y tus…

The Pastry Kings: Los Reyes de la Pastelería

Vale bestia que una pelicula como esta no sea nominada para un Oscar o un Pulitzer o Nobel de la Paz. Esta pelicula fue mucho mejor que Avatar y todas las peliculas de Harry Potter juntas. Esta cinta va a quedar en los registros del Bollo Preñao como la peliculas más épica de todos los…