No hay Tiempo!!: Pollo Sudao´

¿Leegas muy tarde a la casa del trabajo?, ¿te levantastes muy tarde a cocinar?, ¿Quieres ir pa´lante pero todavia estas en la cocina preguntandote qué vas a cocinar? POLLO SUDAO´ ES LA SOLUCIÓNNNN!!! Es rápido, sencillo, puedes usar HASTA POLLO CONGELADO (si en serio, no te miento ya lo he hecho, pero si te va…

Lo mejor de mi Panamá: En Pizzas

Ha estado ahí desde el año de la ñaupa (ñaupa: es una palabra de origen quechua (aborígenes de Argentina) y significa “antiguo”). Ha sobrevivido vientos, mareas , ventiscas, días de 40º grados , terremotos, 1 Papa`s Pizza, 1 Pizza Hut y 1 Domino´s Pizza, y sigue de pie y facturando y siempre he escuchado la…

Código: Puerco Rojo

¿Alguna vez te has preguntado, como los chinos hacen para que ese riquísimo puerco asado que venden tenga un color rojo? Pues yo sí, y hoy pude idear una receta la que da como resultado algo muy parecido a lo que solemos ver en el barrio chino. Asi que toma tus palitos chinos, tu somblelo…

SI!: Wrap de Vegetales Rostizados

Si quieres reirte viendo como tu familia juego CSI con la comida tratando de decifrar que estan comiendo o donde estan los vegetales, pues esta es la mejor receta para hacerlo. Es rápido y puedes guardar para después, ¿qué más quieres?. Ingredientes: Tortillas Mexicanas de harina. Chorizo picado o jamón (depende que le quieras poner)….

El Sr. Pie de Manzana.

Se acerca la Navidad… y a todos le va alegrar, el jibarito cantando aires de felicidad. Esa será la canción que vas a estar cantando mientras tengas a este deliciosas pie en el horno y solo le falten como 10 minutos para salir y tu casa este cubierta por este asombroso aroma de manzanas y…

Chow-mein de Cholo

Esta probablemente será la receta de chow-mein más breve y sencilla que verás en TU VIDA!, no obstante eso, no desacredites su inmenso sabor. Excelente para un un sabado o un domingo que no quieres hacer mucho. NOTA: PUEDES AGREGARLE LOS VEGETALES QUE QUIERAS O LA CARNE QUE DESEES (PUERCO, CARNE, MARISCOS, PATO, BURRO, CIENPIES……

¿Qué?… Papas Paganas

¿Porqué papas paganas? porque no muchos creen en su deliciosos sabor, su existencia es un mito y muchos utilizan esta receta para el mal (yup, pa´ que vean hasta donde llega la gente) . Ingredientes: 6 papas medianas lavadas y cortadas en cubos (puedes pelarlas si deseas pero la cáscara es excelente fuente de fibra)….

DOUH!: Las Desastrosamente Deliciosas Galletas de Manzana Roja

Dios sabe que no todo lo que huele a galleta es galleta y cuando las cosas NO son como deberian ser tendrás como resultado las Desastrosamente Deliciosas Galletas de Manzana Roja. Piensa en ellas como un experiemento fallido al 50% con buenos resultados al 50%. No son estéticamente las mejores galletas que hayas visto, ni…

Back To Basics: Arroz con Pollo

Si el arroz con pollo no esta en tu menú mental pues no se que tas´esperando para grabarte la receta. No es un plato 100% nacional panameño por si no lo saben, tiene sus primeras raices en Colombia y nosotros aca lo variamos un tanto para poder llamarlo nuestro. Básico y elemental, no dejes que…

Un sabor Adquirido: Cabezas de Langostino

YES,  cabezas de langostinos, eso que nunca compras en el supermercado, esa parte que siempre descartas cuando limpias tus langostinos, esas pequeñas cabezas feas y puntiagudas que nadie quiere pueden convertirse en un exito si sabes cual es el camino a explotar todo lo que pueden dar. Digo que es un valor adquirido porque muchas…