La India Meets Calidonia St.

Esta noche hice una receta sencilla de algo que parece un pollo al curry pero tiene un poco de sazón nacional. Ingredientes: 2 bandejas de filetes de encuentro. 1 cebolla en julianas. 1 1/2 taza de zanahoria rayada (parece mucho pero no lo es). 1 taza de leche de coco. 2 cucharadas de polvo de…

Dulce de zanahorias con nueces y sorpresa!

Hoy a eso de las 5 de la tarde me asomé por mi alacena y vi una cajeta de polvo para hacer dulce de zanahoria gritando “convierteme en dulceeee maldito panzón! llevame a mi destino”, y como buen samaritano me rendí ante los deseos de la cajeta de polvo de dulce y por pocos momentos…

Si vez esto en el super…

Si un día mientras haces super vez que esto te llama la atención ↓ATENCIÓN! NO COMPRAR. Sabe a detergente de baño.

Lasagna de Alacena

La Lasagna de Alacena tiene ese nombre porque sencillamente tomas cualquier cosa que tengas en tu alacena o en tu refri y BAM! haces magia en 10 minutos, sin preocupaciones y sin problemas. Datos: . Si sabes que un sabor no va con el otro NO TE ARRIESGUES, no mezcles carne molida con chocolate porque…….

¿Que quieres hacer un queee?…

Domus Edere (dö´mus he deh reh): Del latín Hogar Comer Para todos aquellos que no lo saben todavia mi nombre es Sergio Landero y desde hoy en adelante dataré en este blog mis ideas culinarias, mis recetas y uno que otro dato adicional con respecto a la vida gastronomica de Panamá… y cual es mi…